Miroir Aux Fraises
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Le miroir aux fraises est un bavarois composé d'une génoise associée à une onctueuse bavaroise fraise et une mousse fraise. Le tout est achevé par un glaçage fraise qui lui confère son nom de "Miroir".
Unité vente UN
âtisserie surgelée - Biscuit garni d'une crème à la fraise et au yaourt (32%) et d'une mousse à la fraise (41%), avec nappage brillant.